自宅待機中の糖質制限 7日目 (お休み後、、)
まずはじめに、、、すみません。
調子乗りました。。
昨日、誕生日だったこともあり、ケーキと贅沢な料理、、、ケーキとか糖質制限からかけ離れてますよね〜
食べまくってしましました。。
そのおかげ、今日の夕食後の体重結構増えてました、、、
やっちまった、、
しかし、自宅待機中に誕生日迎えたくなかったですね、、、お出かけしかった、、自分な特別な日に自宅待機しなきゃいけないのってきついですね、、、
そんなときくらい!ダイエット忘れてもいいですよね〜(自己暗示)
ストレスはダイエットの大敵らしいです、、たぶん!
今日から、再度、糖質制限ダイエット再開しますよ〜〜〜
とりあえず!この前までの体重に戻すぞ!!頑張ります
昼食
昼食は、ご飯の代わりに豆腐を使い高菜チャーハンを作りました。
白菜とわかめの味噌汁にはアマ二油を何滴かかけてます^^
ご飯を豆腐にすることで、糖質制限になります。
結構豆腐は色々使えるんですー糖質制限以外でも、ヘルシーで高タンパクなので、ダイエット自体に最適な食べ物ですね♪
豆腐は、できればもめんを使い、1〜2回レンジでチンすると、水分が抜きやすいです!
ご飯のようなもちもち感はないですが、チャーハンのようなパラパラにするようなものには、水分を抜いた豆腐あうかもですね!
おすすめです!ぜひ♪

夕食
お昼のうちに実は、炊飯器に仕込んでいたものがあります、、、
それは、こちら、、、

豚の角煮でございます!!
炊飯器調理の場合、醤油にみりん、豚バラブロックなど、食材と調味料を炊飯器にいれて、予約をつかえば、完成してほしい時間帯に完成するので本当に便利です。
じっくり煮込むには時間もかかりますし、炊く時間がおわったら、保温になるため、スイッチきるまで、ずっと温かいという、、、
炊飯器は、ご飯を炊くだけではなく、色々な調理ができて便利なんですー
糖質制限中は、ご飯炊くことなかったですが、炊飯器自体は結構活用してます!
ついでに、こっそり大根も追加していたので、しみしみです^^
自宅待機中、お昼休み中に、夕食の準備ができていいですね^^
そんな角煮と、一緒に炊いていた大根と玉ねぎを、お皿にもり、キャベツサラダと、人参のマリネ、白菜の味噌汁と共にいただきました。
ついでに、マリネは、お酢とオリーブオイルなど混ぜて、タッパーに入れてストックしてるものになります!
副菜は、いくつか作って置いておくと彩に便利ですね。
盛り付け下手なんですが。。上手くなりたい。。

さて、夕食後の体重測定です!
本日は、、
71.05kg…
71台に戻ってしまった、、、嘘だろう、、、
やはり、ダイエットおやすみしてしまったのが、敗因でしょう、、、
頑張って取り戻すぞ!!!
引き続き糖質制限頑張っていきます!よろしくお願いします!!!汗
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